Dažniausiai užduodami klausimai
Jūsų pasitenkinimas – mūsų prioritetas. Jei neradote reikiamos informacijos, nedvejodami susisiekite su mumis. Esame pasiruošę Jums padėti – tiesiog parašykite mums el. laišką ir mes operatyviai Jums atsakysime.
Kaip pristatomi ikrai?
Juodieji ikrai yra itin subtilus produktas, reikalaujantis ypatingos priežiūros. Siekdami užtikrinti maksimalų šviežumą, užsakymus į ES šalis siunčiame UPS oro transportu, o Baltijos šalyse naudojamės DPD fresh paslaugomis. Tolimesnėms kelionėms ikrus pakuojame į specializuotas termo dėžes su šalčio paketais, kurie palaiko idealią temperatūrą iki 48 valandų.
Kur geriau laikyti ikrus: šaldytuve ar šaldiklyje?
Ikrai turi būti laikomi pagal konkretaus produkto etiketėje nurodytą temperatūrą ir tinkamumo vartoti datą. Vadovaukitės atskiromis gamintojo instrukcijomis, skirtomis atidarytai pakuotei. Šaldytuvo temperatūrą verta patikrinti termometru. Dėl užšaldymo vadovaukitės gamintojo nurodymais; jei jų nėra, prieš užšaldydami susisiekite su mumis. Bendras galiojimo termino trumpinimas perpus visiems produktams netaikomas.
Ar galiu ikrus vežtis lėktuvo rankiniame bagaže?
Prieš skrydį patikrinkite išvykimo ir persėdimo oro uostų bei oro bendrovės taisykles, taikomas maistui, skysčiams ir pakuotėms. Pakuotės medžiaga savaime nepatvirtina, kad produktą leidžiama vežtis rankiniame bagaže. Atskirai patikrinkite paskirties šalies muitinės ir CITES reikalavimus. Kelionėje laikykitės produkto etiketėje nurodytų laikymo sąlygų.
Kiek ikrų galiu vežtis keliaudamas už ES ribų?
Eršketų ikrų gabenimui per sieną taikomi CITES ir atitinkamų šalių muitinės reikalavimai. ES asmeninių daiktų išimtis numato iki 125 g vienam asmeniui tinkamai individualiai paženklintose pakuotėse; ji nėra leidimas komerciniam importui. Prieš kelionę pasitikrinkite, ar išimtis taikoma jūsų maršrutui ir aplinkybėms. Didesniam kiekiui gali reikėti leidimų. Oficiali ES informacija keliautojams.
Jūsų žinios ir pasitikėjimas – mūsų prioritetas
Juodieji ikrai — nišinė prekė, todėl daugeliui vartotojų ji nėra tokia pažįstama kaip kiti produktai. Informacijos apie juoduosius ikrus trūksta, o tai sukelia problemų dėl produkto kokybės ir autentiškumo.
1998 m., kai eršketai buvo pripažinti nykstančiomis rūšimis, didžiausias iššūkis buvo brakonieriavimas ir su tuo susijusi prasta gaminių kokybė. Praėjo daugelis metų, kol brakonieriavimas buvo kiek sumažintas, tačiau netrukus išryškėjo nauja grėsmė — sukčiavimas. Šiandien sukčiavimas yra rimčiausia juodųjų ikrų rinkos problema, ir tik per vartotojų sąmoningumo didinimą — suteikiant žinių ir patirties apie ikrus — galime efektyviai tam užkirsti kelią.
Klaidinanti informacija apie produkto rūšį.
Viena dažniausių sukčiavimo formų rinkoje – klaidingas nurodymas, kokios eršketų rūšies ikrai yra parduodami. Dažniausiai su šia problema susiduriama prekiaujant „Beluga“ ikrais: dėl jų išskirtinės vertės ir aukštos kainos, dažnai piktnaudžiaujama pirkėjų žinių trūkumu, pateikiant pigesnes rūšis kaip elitinį produktą.
Klaidingas galiojimo laiko nurodymas yra dar viena dažna sukčiavimo forma juodųjų ikrų rinkoje. Kadangi ikrai yra brangus produktas, nesąžiningi pardavėjai gali pakeisti arba pratęsti pakuotėje nurodytą galiojimo (ar „geriausia iki“) datą, siekdami sumažinti nuostolius ir padidinti pelną. Tai kelia riziką kokybei ir pirkėjui — įsigytas produktas gali nebeatitikti saugumo ar skonio reikalavimų. Visada patikrinkite pakuotės ženklinimą, partijos numerį ir gamintojo informaciją; didesniems pirkiniams prašykite įrodymų apie laikymo sąlygas ir kilmę
Laikai pasikeitė — ikrų gamyba nebėra griežtai apribota tradicinėmis šalimis. Kai kuriose rinkose Kinija perėmė dalį gamybos, kuri anksčiau buvo daugiausia susijusi su Iranu ir Rusija. Dėl to pirkėjams tampa sunkiau atskirti tikrąją kilmę. Rekomenduojame visuomet reikalauti aiškios kilmės informacijos, partijos numerio ir gamintojo sertifikatų. Patikimi tiekėjai pateikia veterinarinius pažymėjimus, kilmės dokumentus ir, jei reikia, CITES leidimus — tai užtikrina produkto autentiškumą ir saugumą.
Jūsų saugumas – žinojimas: kaip apsisaugoti nuo sukčiavimo?
CITES reguliuoja tarptautinę prekybą saugomomis laukinių gyvūnų ir augalų rūšimis. Eršketų ikrų ženklinimas padeda nustatyti rūšį, kilmę ir atsekti produktą. Tai nėra skonio ar aukščiausios kokybės sertifikatas. Tikrinkite ne tik CITES ženklinimą, bet ir gamintoją, partijos numerį, tinkamumo vartoti datą bei laikymo sąlygas. CITES informacija apie ikrų ženklinimą.
Eršketų rūšis | Laukiniai arba Ūkiniai | Kilmės šalis / Gamybos metai | Įmonės kodas | Partijos numeris
Atraskite tikrąsias ikrų Tradicijas
Prenumeruokite naujienlaiškį