Caviar Specifikacijos
Kokybė: Premium
Tekstūra: Puikiai suformuoti perliukai, tirpstantys ant liežuvio
Skonis: Kreminis ir švelnus su maloniu poskoniu
Perliuko dydis: 3 mm
Druskos kiekis: 3.2 %
Laikymo sąlygos: Įprastame šaldytuve, pageidautina giliau, nuo 30 iki 60 dienų
Apie Oscietra
Viena garsiausių ikrų rūšių, nusileidžianti tik Beluga ikrams – Oscietra vardas kalba pats už save. Jie gaminami iš rusinio eršketo žuvies kuri kilusi iš centrinės Rusijos, tačiau dabar auginama visame pasaulyje. Prancūzijoje pagal įstatymą tik ikrai iš rusinio eršketo gali būti vadinami Oscietra – vardas, asocijuojamas su kokybe ir kilnumu. Turėdami didelio dydžio perliuku kartu su tobulu skoniu tai yra ikrų gamybos brangakmenis.
Produkto Aprašymas
Mūsų ikrai gaunami iš įvairių eršketų rūšių, kurių natūrali buveinė yra šiauriniame mūsų planetos pusrutulyje. Rūpinamės ikrais nuo pat žuvies išsiritimo momento, nes aplinka, kurioje žuvis auga, atsispindi perliuko kokybėje. Dėl ilgametės patirties žuvų veisimo ir ikrų apdorojimo srityje galime pasiūlyti jums geriausius ikrus.
Savo produktą pakuojame į metalines skardines ir stiklinius indelius, kad klientai galėtų pasirinkti labiausiai patinkančią pakuotę. Štai keletas patarimų, kaip rinktis tarp šių dviejų:
Metalinės skardinės – saugios nuo sudužimo, gražiai atrodo ant stalo, tačiau sunkiau atidaromos nei stikliniai indeliai ir nėra idealios laikyti šaldytuve ilgiau nei mėnesį, ypač mažo dydžio skardinės.
Stikliniai indeliai – tinka ikrams laikyti, lengviau atidaromi nei metalinės skardinės, permatomi, tačiau ant stalo neatrodo taip prabangiai kaip metalinės skardinės.
Reviews
There are no reviews yet.